Schoko-Erdeeren

Erdbeeren im Schokoladnemantel | Weddin Week | Lotti GrollIch liebe es ja mit meinen Mädels bei Rosé und Popcorn einen Netflix-Marathon einzulegen, aber würde ich das je tun, wenn eine von ihnen heiratet? Nope. Sicher nicht. Sollte eine meiner Mädels nach einem entspannenden Netflix-Abend fragen um sich von der ganzen Hocheitsplanung zu erholen, könnte meine Antwort ganz anders ausfallen – zumindest wenn ich dem Abend mit meinen leckeren schokoladen-umhüllten Erdbeeren einen ganz eigenen Dreh verleihen kann!

Zutaten

  • frische Erdbeeren
  • Kuvertüre nach Wahl
  • bunte Streusel
  • evtl. Lebensmittelfarbe

 

Zubereitung

  1. Erdbeeren waschen und abtropfen lassen.
  2. Kuvertüre im Wasserbad schmelzen.
  3. Kuvertüre nach Wunsch einfärben.
  4. Erdbeeren vorsichtig in Kuvertüre eintauchen.
  5. Schokoerdbeeren mit Streusel verzieren.
  6. Verzierte Erdbeeren auf Backpapier abkühlen lassen.

 

Tipp: Serviert die Erdbeeren am besten eisgekühlt zu etwas Prosecco! Und macht daraus ein kleine sommerliche Bar.

 

Erdbeeren im Schokoladnemantel | Weddin Week | Lotti Groll

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